6월 23일 국가보건위원회는 영양상담사의 전문 역량에 대한 기술 지침과 다양한 시나리오에서 영양상담의 핵심 사항을 제공하는 '영양상담사 서비스 기술 지침(시험)'(이하 '지침')을 발표했습니다.
보고서에 따르면, "Healthy China Action(2019-2030)"은 2030년까지 Healthy China Action의 핵심 정부 업무 목표로 "10,000명당 영양 상담사 1명"을 설정하고 "유치원, 학교, 노인 요양 시설, 병원 등 공동 급식 단위에 영양사를 임명하고 지역 사회에 영양 상담사를 배정"할 것을 제안합니다. 상담사는 풀뿌리 의료 서비스에서 중요한 역할을 담당하게 되었습니다. 2025년 말까지 중국에서는 총 148,000명의 영양 상담사를 교육했습니다.
이러한 배경에서 "지침"은 과학적 이론과 실제 경험을 바탕으로 사회의 광범위한 영양 서비스 수요, 영양 전문가의 현재 역량 및 산업 발전 동향을 다루고 있습니다. 특정 인구를 대상으로 한 종합적인 조사와 전문가 토론, 자문 검토 및 기타 방법의 통합적 활용을 통해 지침은 다양한 도(자치구, 자치단체)의 기존 실무 경험을 통합하여 영양지도 서비스 내용과 요구 사항을 과학적이고 체계적으로 설정합니다.
"지침"은 실용성과 운용성을 강조하며 업무에 있어 영양 상담사에 대한 5가지 핵심 기술 역량 요구 사항을 개괄적으로 설명합니다. 첫째, 영양 모니터링 및 설문 조사입니다. 둘째, 식이 및 영양 상태 평가; 셋째, 영양 상담 및 지도; 넷째, 식사 계획; 다섯째, 영양과학 교육이다.
'지침'에서는 영양지도의 핵심 내용을 주로 지역사회 영양 및 보건 서비스, 보육시설 및 초·중등학교 영양 및 보건 서비스, 노인요양시설 영양 및 보건 서비스, 요식업 및 식품보건 서비스 안내, 체중관리 영양 및 보건 서비스로 제안하고 있습니다. 포괄적인 시나리오 기반 영양 지침을 통해{1}}다양한 인구 집단의 영양 및 건강 요구 사항을 충족합니다.
